こんにちは八代です。
今回は新潟市中央区の
「ラーメンあおきやスーパーセンタームサシ新潟店」
に伺いました。
チャーシューメン 大盛り850円(税込)
ネギはトング一つかみまで無料でトッピングできます。
長岡生姜醤油ラーメンですが、
ちょうど良い生姜の風味と醤油の旨味が
キリッとした美味しいスープです。
麺は中細のもっちりストレートで、
スープとの相性も (^_^)/ です。
縮れ麺よりストレート麺の方が
スープをたくさん持ち上げてくれる気がします。
途中でコショウを投入!
このラーメンにはコショウが良く合います。
たっぷりのチャーシューも脂っこくないから、
50才目前の私でもペロッといただけました。
くた茹でほうれん草も名わき役ですね。
いや~ 美味しかった。
ごちそうさまでした。
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【ブログ】八代のラーメン日記 6 | 越後ガスサービス (echigo-gss.co.jp)
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