こんにちは八代です。
今回は新潟市中央区の「ラーメンあおきや スーパーセンタームサシ新潟店」
に伺いました。
チャーシューメン 大盛り850円(税込)
ネギはトング一つかみまで無料でトッピングできます。
長岡生姜醤油ラーメンですが、ちょうど良い生姜の風味と
醤油の旨味がキリッとした美味しいスープです。
麺は中細のもっちりストレートで、スープとの相性も (^_^)/ です。
縮れ麺よりストレート麺の方がスープをたくさん持ち上げてくれる気がします。
途中でコショウを投入!このラーメンにはコショウが良く合います。
たっぷりのチャーシューも脂っこくないから、50才目前の私でも
ペロッといただけました。くた茹でほうれん草も名わき役ですね。
いや~ 美味しかった。ごちそうさまでした。
~information~
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