【ブログ】八代のラーメン日記 7

こんにちは八代です。

今回は新潟市中央区の
「ラーメンあおきやスーパーセンタームサシ新潟店」
に伺いました。

 

チャーシューメン 大盛り850円(税込)

ネギはトング一つかみまで無料でトッピングできます。

長岡生姜醤油ラーメンですが、
ちょうど良い生姜の風味と醤油の旨味が
キリッとした美味しいスープです。

 

麺は中細のもっちりストレートで、
スープとの相性も (^_^)/ です。

縮れ麺よりストレート麺の方が
スープをたくさん持ち上げてくれる気がします。

途中でコショウを投入!
このラーメンにはコショウが良く合います。

たっぷりのチャーシューも脂っこくないから、
50才目前の私でもペロッといただけました。

くた茹でほうれん草も名わき役ですね。

いや~ 美味しかった。

ごちそうさまでした。

 

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【ブログ】八代のラーメン日記 6 | 越後ガスサービス (echigo-gss.co.jp)

 

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