工事保安課のサイトウです。
朝晩が少し寒く感じるようになり
体調を崩しやすい季節になってきましたが、
皆さん風邪などひいていませんか?
さて今回はラーメンの話です。
少し涼しくなってくると暑い真夏よりも
温かいラーメンが食べたくなるのは、
私だけじゃないと思います。
先日白根にある『フタツメ』に行って
タンメンを食べてきました。
ご存知の方もいると思いますが、
濃厚タンメンがおいしい
かなり混むラーメン店です。
個人的にこってり・太麺が好きなので、
この濃厚タンメンも
ど真ん中のストライクになります。
それにこの店はかなりボリュームがあり
満足感があります。
少食の方には多すぎる量かもしれません…
スープは白っぽくクリーミーな感じで
野菜はラードが効いて本当においしいと思います。
過去に3回ほど食べに行きましたが
また行きたくなる味です。
この時食べたのは肉が乗っかっている
排骨(パイコー)ラーメンです。
がっつり食べたくなる方にはおススメです。
まだ食べたことがない方は
一度行かれてみてはいかがでしょうか・・・♪
ほかにも最近食べたラーメンは小千谷の『勝龍』、
魚沼にある『土佐屋(背脂ラーメン)』です。
どちらも私には大満足のラーメンでした。
今回はラーメンの話でしたが、
食欲の秋と言いますがおいしい物には
季節など関係ありませんね(笑)
それではまた…
~Information~
秋は新米がおいしい季節です!
ガス炊飯器は直火で一気に炊き上げるから、
粘りや甘み、香りが際立った
ごはん本来のおいしさが楽しめます♪