【ブログ】八代のラーメン日記7

こんにちは八代です。

 

今回は新潟市中央区の

「ラーメンあおきや

スーパーセンタームサシ新潟店」

に伺いました。

 

チャーシューメン 大盛り850円(税込)

 

ネギはトング一つかみまで

無料でトッピングできます。

 

長岡生姜醤油ラーメンですが、

ちょうど良い生姜の風味と

醤油の旨味がキリッとした

美味しいスープです。

 

麺は中細のもっちりストレートで、

スープとの相性も (^_^)/ です。

 

縮れ麺より

ストレート麺の方が

スープをたくさん

持ち上げてくれる気がします。

 

途中でコショウを投入!

 

このラーメンには

コショウが良く合います。

 

たっぷりのチャーシューも

脂っこくないから、

50才目前の私でも

ペロッといただけました。

 

くた茹でほうれん草も

名わき役ですね。

 

いや~ 美味しかった。

 

ごちそうさまでした。

 

~information~

麺ゆで機能搭載の

ガスコンロは、

自動で茹で加減を調整。

 

吹きこぼれの

心配がいりません!

 

麺ゆで機能搭載の

ビルトインコンロは

ノーリツのプログレ♪

 

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