秋を行く

こんにちは! トジョウです。

 

先日は、えちてんガス展2018にご来場頂き、本当にありがとうございました。

感動、感激、感謝 でいっぱいの3日間でした。

 

さて、日に日に秋は深まりを増していますが、

日曜日、息子の文化祭へ行ってきました。

天候に恵まれ、文化祭日和でした。

1年生から6年生の作品を鑑賞しましたが、発達段階に応じた作品が飾られていて、

6年生にもなると細かいところまで描写できていて感心しました。

文化祭といえば、体育館でのPTAバザーや、食券販売なども楽しみの一つですよね。

最近は、地元の地域活性化のために、文化祭も昔とは一風変わった取り組みが行われています。

来週開催される新津ハロウィン仮装祭りのPRなどもあり、文化の秋を楽しく満喫しました。

 

 

また、秋といえば食欲の秋ということで、

私が数年前から毎日食べ続けているものをご紹介します。

それは、トマトです。

トマトの代表的な栄養成分は、リコピン(lycopene)という色素です。

このトマトの赤い色素は、抗酸化作用が強く、錆びた身体を若返らせてくれる働きがあります。

メラニンの生成を抑制するので美肌には欠かせない食べ物です。

私は、トマトをオリーブオイルで炒めて食べています。

生で食べるより、加熱調理したほうが、2~3倍美容効果が上がるそうです。

調理するなら、やっぱりガスコンロがいいですね!

 

文化の秋・食欲の秋

どちらも大いに満喫したいと思います。